by MARTIN PODORF COELNER FEINKOST
Willkommen bei
Martin Podorf Coelner Feinkost
Herzlich willkommen bei Martin Podorf Coelner Feinkost, Ihrem besonderen Fachgeschäft für GEWÜRZE & DELIKATESSEN in Köln.
Hier bei uns erleben Sie nicht nur erstklassigen Service, sondern auch einen kreativen Ansatz, der Sie dazu ermutigt, neue Geschmackshorizonte zu entdecken. Lassen Sie sich von unserem maßgeschneiderten Angebot an Feinkost, Delikatessen, Gewürzen aus der kleinen Gewürzmanufaktur VIOLAS' aus Hamburg und vielem mehr begeistern.
Wir bieten Ihnen ein außergewöhnliches Einkaufserlebnis, das von einem einfühlsamen Kundenservice geprägt ist und Ihnen das Gefühl gibt, dass Ihre Wünsche an erster Stelle stehen, ferner wir dies mit den uns gegebenen Mitteln und Zutaten erfüllen können.
Unsere Premium-Geschenkkörbe, authentischen Weine und globalen, wie internationale Spezialitäten sind nicht nur Produkte, sondern Ausdruck von Leidenschaft und Hingabe von Genuss.
Unser engagiertes kleines Team setzt alles daran, Ihre Bedürfnisse zu befriedigen, um die höchste Qualität unserer Produkte sicherzustellen.
Wir empfehlen:
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Martin Podorf Coelner Feinkost und lassen Sie sich von einzigartigen Geschmackserlebnissen inspirieren. Gemeinsam mit Ihnen und unserem Partner VIOLAS' können wir Ihre kulinarischen Träume verwirklichen!
ÜBER UNS
Qualität und Service seit drei Generationen
Seit dem 01. August 2017 sind wir Teil der VIOLAS‘ Familie. Wir, M. Podorf und H. Podorf, sind seitdem eigenständige und stolzer Partner der VIOLAS' GmbH Hamburg in Köln und führen die Philosophie von Viola Fuchs weiter.
Lassen Sie sich von den fantastischen Düften unserer Gewürze verführen und erleben Sie eine kulinarische Reise. Wir stehen für Qualität und bieten Ihnen mit Liebe ausgewählte Gewürze und Delikatessen von süß bis herzhaft.
Wir beraten Sie gerne und lassen Sie auch mal etwas probieren frei nach unserem Motto: "Wenn Du willst, dass es gut wird, mach es selbst!" möchten wir Sie inspirieren Ihrer Kreativität in Punkto Kochen freien Lauf zu lassen. Unser Partner VIOLAS' importiert hochwertige Rohstoffe aus der ganzen Welt und unterzieht sie strengen Qualitätskontrollen. Daher finden Sie bei uns eine tolle, große Auswahl an hochwertigen Gewürzen, Delikatessen, Ölen, Essigen, Weinen, Gins und Likören. Mit viel Erfahrung im gehobenen Lebensmittelhandel sind wir schon seit drei Generationen dabei. Immer wieder wählen wir für Sie zu den tollen VIOLAS' Produkten unsere weiteren Produkte mit viel Sorgfalt und Liebe aus und präsentieren sie elegant mit eigenem Stil. Schöne Geschenkartikel sind ebenso in unserem Repertoire und verpacken alles - selbst das "kleinste" Mitbringsel besonders schön. Sie sind nun neugierig geworden?
Dann besuchen Sie uns doch einfach in unserem Laden im RheinCenter auf der Aachenerstrasse 1253 in Köln-Weiden oder in unserem einzigartigen Konzeptstore am Hahnentor, Hahnenstrasse 16 in der Kölner Innenstadt.
Hier können Sie - falls Sie verweilen mögen - bei einem Getränk oder einer Veranstaltung unsere hochwertigen Produkte kennenlernen, etwas probieren und sich von Dekorationsideen und den Kunstwerken auf der Caféhausgalerie inspirieren lassen.
Wir, die PODORFS' und unser Team, freuen uns schon auf Ihren Besuch!
über 30
Jahre Erfahrung im Einzelhandel
in 3. Generation Kaufmann
111.070,08+
Kunden zufrieden
seit Geschäftsübernahme
im August 2017
2.500+
Produkte
davon über
800 VIOLAS' Eigenprodukte
SORGFÄLTIG AUSGEWÄHLTE GEWÜRZE
Wir führen eine große Auswahl an hochwertigen Gewürzen aus aller Welt
Von exotischem Amchur bis hin zur aromatischen Macisblüte und der würzigen Zimtrinde - unser Gewürzsortiment ist ein wahres Feuerwerk der Sinne! Tauchen Sie ein in unsere Welt der kulinarischen Kreationen, wo wir nicht nur die traditionellen Gewürze zelebrieren, sondern auch neue Geschmackswelten erschaffen. In unserem Hamburger Labor entstehen innovative Würzmischungen, die Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen. Wir mixen die Vergangenheit mit der Gegenwart, um die Zukunft des Würzens zu gestalten. Lassen Sie sich von unseren einzigartigen Kreationen inspirieren und bringen Sie mit uns den Genuss auf ein neues Level!
DELIKATESSEN
Feinste Delikatessen für Genießer
Erlesene Olivenöle, exquisite Condimenti und Essige, verlockende Saucen und Dips, erlesene Tees, delikate Mischungen und handverlesene süße Leckereien - all das erwartet Sie bei VIOLAS'. Tauchen Sie ein in eine Welt kulinarischer Kreativität und entdecken Sie unseren Schatz an exquisiten Delikatessen. Wir bieten Ihnen alles, was Ihr Genießerherz begehrt - lassen Sie sich von unserer Vielfalt inspirieren!
EINZIGARTIGE GEWÜRZMISCHUNGEN
FÜR JEDEN GESCHMACK
Alle Gewürzmischungen von VIOLAS’ sind besonders im Geschmack, weil die Basis eine ausgewählte Qualität hat. Die Mischungen sind oft speziell für ein Gericht entwickelt worden. Hierzu zählen wir z. B. das »Gulasch Gewürz«, ein »Chili con Carne Mix« oder die fein abgestimmte Gewürzmischung »Pilzpfanne«. Wir wissen, welche Gewürzkombinationen die Zutaten von Gerichten perfekt unterstützen.
Aber auch spezielle Mischungen für Gerichte der beliebten italienischen Küche finden sich bei VIOLAS’. Wer liebt sie nicht, die vielfältigen Antipasti oder die variantenreichen Pasta Gerichte. Von einfach und schlicht bis hin zu raffiniert und ausgefallen finden sich Mischungen mit herrlichen Aromen.
Feinköstliche EINBLICKE
Hier bieten wir Ihnen ein paar kleine Einblicke in die wunderbare Welt des Genusses und der schönen Dinge.
VIOLAS' KÖLN- Ihrem einzigartigen Anlaufpunkt für eindrucksvolle Feinkostgenüsse in Köln, Deutschland. Tauchen Sie ein in eine vielseitige Welt des Genusses, die mit maßgeschneiderten Angeboten aus dem Feinkost-, Delikatessen-, Gewürz-, Geschenk- und Weinbereich begeistert. Lassen Sie sich von unserer inspirierenden Vielfalt überraschen und entdecken Sie feinköstliche Leckerbissen, die Ihre Sinne verzaubern.
Glow Food – Strahlen Sie von innen!
Mit unserer Glow Food-Aktion starten Sie strahlend und vital in das neue Jahr! Wahre Schönheit kommt von innen und die richtige Ernährung kann dabei Wunder wirken. Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen und Kichererbsen liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß, das den Aufbau und Erhalt der Muskeln unterstützt – für mehr Energie und eine gesunde Körperspannung. Kombiniert mit frischem Gemüse und unseren fein abgestimmten Gewürzmischungen entstehen Gerichte, die nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich sind.
Unsere erlesenen Gewürzmischungen, die hochwertige Zutaten wie Kurkuma, Ingwer und Zimt enthalten, verleihen Ihren Gerichten eine besondere Note und fördern gleichzeitig Ihr Wohlbefinden. Ob in wärmenden Eintöpfen, gesunden Bowls oder innovativen Rezepten – Glow Food repräsentiert die harmonische Verbindung von Genuss und Gesundheitsförderung. Lassen Sie sich von unseren Kreationen inspirieren und starten Sie mit neuer Energie in das kommende Jahr. Denn von innen heraus strahlend zu werden, war noch nie so schmackhaft.
Bunt und gut gelaunt in die neue Saison
Gesunde Bowls: Bunt, vielseitig, lecker
Bowls [Schalen] repräsentieren das Wesentliche sind der Inbegriff von Glow Food -
Eine harmonische Kombination aus buntem Gemüse, knackigen Toppings und nährstoffreichen Hülsenfrüchten, verfeinert durch unsere maßgeschneiderten Gewürzmischungen, führt zu herausragenden Geschmackserlebnissen.
Ob unter Verwendung von saisonalem Gemüse oder exotischen Komponenten – Ihrer kreativen Gestaltung sind keine Grenzen gesetzt.
DIE KRAFTVOLLE MACHT der GEWÜRZE!
01
Kurkuma [Gelbwurz]
1 | 22 Zahlreiche Gewürze besitzen gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe, wobei Kurkuma, bekannt als Gelbwurz und oft in Currys verwendet, eine herausragende Rolle spielt. „Das enthaltene Curcumin hat entzündungshemmende Eigenschaften – Studien belegen seine Wirksamkeit insbesondere bei Arthrose und Psoriasis“, erklärt der Ernährungsexperte Matthias Riedl. Zudem deutet Forschung darauf hin, dass dieser Wirkstoff einen schützenden Effekt gegen Krebs haben könnte.
02
Kreuzkümmel [Cumin]
2 | 22 Kreuzkümmel ist eine charakteristische Zutat in der orientalischen Küche, insbesondere in Gerichten wie Falafel. Die Samen weisen äußerlich Ähnlichkeiten mit Kümmelsamen auf, besitzen jedoch einen markant unterschiedlichen Geschmack, der sich durch eine würzige und leicht fruchtig-scharfe Note auszeichnet. Studien haben gezeigt, dass eine tägliche Mischung aus je einer Messerspitze Kreuzkümmel, Muskat und Koriander, kombiniert mit etwas Öl, bei etwa 80 Prozent der Arthrose-Patienten zu einer Linderung der Beschwerden führen kann.
03
Ingwer
3 | 22 Sowohl die traditionelle chinesische Medizin als auch die ayurvedische Medizin nutzen Ingwer aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften, insbesondere bei rheumatischen Erkrankungen. Ingwer ist reich an ätherischen Ölen und Antioxidantien, die schmerzlindernde Effekte aufweisen. Antioxidantien spielen eine entscheidende Rolle im Körper, indem sie freie Radikale neutralisieren, die eine beschleunigte Alterung sowie die Förderung von Entzündungen begünstigen können.
04
Zimt
4 | 22 Die wohlschmeckenden ätherischen Öle des Zimts fördern nachweislich unseren Stoffwechsel.
Zudem ist dieses wärmende Wintergewürz reich an entzündungshemmenden sekundären Pflanzenstoffen. Wissenschaftliche Erkenntnisse deuten darauf hin, dass Zimt außerdem den Blutzuckerspiegel sowie die Cholesterinwerte günstig beeinflussen kann.
05
Hagebuttenpulver
5 | 22 Insbesondere bei Arthroseschmerzen hat Hagebuttenpulver, das aus den Samen und Schalen der Frucht gewonnen wird, signifikante Wirkung gezeigt. Eine tägliche Dosierung von 5 Gramm führt nachweislich zur Linderung der Beschwerden. Die Hagebutte ist reich an Galaktolipiden, die offenbar den Knorpelabbau hemmen können. Es sei jedoch darauf hingewiesen, dass diese Galaktolipide im Hagebuttentee nicht vorhanden sind.
06
Chilischote
6 | 22 Ein hoher Gehalt an Schärfe kann durchaus vorteilhaft sein. Das intensive Capsaicin, welches in Chilischoten vorkommt, fördert die Durchblutung, wirkt entzündungshemmend und schmerzlindernd und unterstützt zudem das Immunsystem. Daher empfiehlt es sich, regelmäßig indische Küche zu genießen. Es ist zudem erwähnenswert, dass Capsaicin auch in der Zusammensetzung von Wärmepflastern enthalten ist.
07
Zwiebeln & Knoblauch
7 | 22 Ebenso vorteilhaft für die Gesundheit sind Zwiebeln und Knoblauch, da sie entzündungshemmende Schwefelverbindungen enthalten. Diese Substanzen entfalten antibakterielle Eigenschaften und tragen zur inneren Reinigung bei. Zudem unterstützt schwarzer Pfeffer das Immunsystem in seiner Funktion.
08
Brokkoli, Rosenkohl & Grünkohl
8 | 22 Weißkohl trägt zur Linderung von Entzündungen der Magenschleimhaut bei. Es ist mittlerweile weithin bekannt, dass verschiedene Kohlsorten einen höheren Gehalt an entzündungshemmendem Vitamin C aufweisen als Orangen. Brokkoli, Rosenkohl, Grünkohl und verwandte Sorten sind insbesondere in der Winterzeit eine unverzichtbare Quelle für wertvolle Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe.
09
Paprika
9 | 22 Paprika, insbesondere die rote Variante, enthält einen höheren Gehalt an Vitamin C im Vergleich zu Kohl. Darüber hinaus sind sie reich an Antioxidantien wie Flavonoiden und Carotinen, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzen.
10
Portulak
10 | 22 Hier präsentieren wir einen wertvollen Hinweis zu einem oft übersehenen Gemüse: Der "unauffällige" Portulak bietet eine bemerkenswerte Vielzahl an natürlichen entzündungs-hemmenden Eigenschaften. Portulak (Portulaca oleracea) stammt ursprünglich aus Afrika und Kleinasien und gehört zur gleichnamigen Familie der Portulakgewächse (Portulacaceae). Zu den relevanten Nährstoffen zählen unter anderem reichlich Vitamin C und Omega-3-Fettsäuren, ergänzt durch die Vitamine A und E, sowie Magnesium, Zink und Flavonoide. Für einen optimalen Genuss empfiehlt es sich, die jungen Triebe und Blätter frisch zu ernten und in Salaten oder Kräuterquark zu verwenden.
11
Sanddorn - die Frucht des Nordens!
11 | 22 Eine weitere Quelle für Vitamin C: Sanddorn – die Frucht des Nordens. Der Saft wird seit vielen Generationen zu Recht geschätzt, insbesondere bei fieberhaften Infektionen. Die in der Pflanze enthaltenen Mineralien und Spurenelemente besitzen heilende und entzündungshemmende Eigenschaften.
12
Sojasoße, Sprossen, Tofu, Tempeh & Co
12 | 22 Antioxidantien, eine hohe Zinkzufuhr sowie sekundäre Pflanzenstoffe, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen, sind von erheblichem Nutzen. Personen, die keine Soja-Allergie aufweisen, können bedenkenlos auf Produkte wie Sojasoße, Sprossen, Tofu, Tempeh und ähnliche Erzeugnisse zurückgreifen.
13
Ananas
13 | 22 Das Enzym Bromelain, das aus der Ananas gewonnen wird, besitzt sowohl gerinnungshemmende als auch entzündungshemmende Eigenschaften. Es zeigt nach Verletzungen oder chirurgischen Eingriffen eine abschwellende Wirkung und spielt zudem eine Rolle bei der Eiweißspaltung im Verdauungsprozess.
14
Kirschen & Sauerkirschen
14 | 22 Kirschen, insbesondere Sauerkirschen, sind reich an Anthocyanen, ähnlich wie Heidelbeeren und rote Trauben. Diese Pflanzenfarbstoffe besitzen nachweislich entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften, die bis zu zehnmal effektiver sein können als Aspirin. Es wird angenommen, dass Kirschen eine Vielzahl von Krankheitsbildern positiv beeinflussen. Darüber hinaus zeigen sie auch eine lindernde Wirkung bei Muskelkater.
15
natives Olivenöl
15 | 22 Förderlich für das Herz-Kreislauf-System ist natives, nicht raffiniertes Olivenöl. Sein Geschmacksprofil kann fruchtig oder leicht bitter erscheinen, was auf die Vielzahl an sekundären Pflanzenstoffen zurückzuführen ist. Die enthaltenen Vitamine und Polyphenole im Olivenöl zeigen antioxidative Eigenschaften, bieten Schutz vor systemischen Entzündungen und können in einigen Fällen sogar eine präventive Wirkung gegen Krebs entfalten.
16
Leinsamen & Leinöl
16 | 22 Leinsamen und Leinöl zählen zu den bevorzugten Elementen der Ernährungsmedizin. Die in Leinsamen enthaltenen Schleimstoffe sind nachweislich wirksam bei der Linderung von Halsentzündungen und lassen sich hervorragend als Tee oder Gurgellösung anwenden, häufig in Kombination mit Salbei und Kamille. Darüber hinaus ist das aus den Samen gewonnene Öl eine wertvolle Quelle für gesunde, entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren. Es ist jedoch von größter Bedeutung, darauf hinzuweisen, dass Leinöl keinesfalls erhitzt werden sollte.
17
Lachs, Hering oder Makrele
17 | 22 Fettreiche Fische, wie Lachs, Hering und Makrele, sind ausgezeichnete Quellen für Omega-3-Fettsäuren. Es wird empfohlen, diese Arten von Seefisch ein- bis zweimal pro Woche in den Speiseplan zu integrieren.
18
Rotwein
18 | 22 Rotwein besitzt entzündungshemmende Eigenschaften. Dies ist insbesondere auf die roten Farbstoffe in den Trauben zurückzuführen, die beim Herstellungsprozess von Rotwein – im Gegensatz zu Weißwein – zusammen mit der Schale extrahiert werden. Es ist jedoch wichtig, einen maßvollen Konsum zu beachten. In der Regel sind zwei bis drei Gläser Rotwein pro Woche bei den meisten entzündlichen Erkrankungen unbedenklich.
19
Kaffee
19 | 22 Kaffee, in moderaten Mengen konsumiert, besitzt entzündungshemmende Eigenschaften, die auf die enthaltenen Polyphenole zurückzuführen sind. Bei Vorliegen von Reflux sowie gastrointestinalen Beschwerden ist jedoch Vorsicht geboten. Bei akuten Darmentzündungen sollte der Konsum von Kaffee gänzlich vermieden werden.
20
grüner Tee
20 | 22 Die im grünen Tee enthaltenen Katechine zählen zu den potenziell stärksten Antioxidantien. Daher besitzt grüner Tee sowohl keimhemmende als auch immunstärkende Eigenschaften. Darüber hinaus fördert er den Fettstoffwechsel und bietet Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
21
Kamille
21 | 22 Egal, ob frische oder getrocknete Kräuter verwendet werden: Kamille (siehe Abbildung) und Salbei sind insbesondere als Teezubereitungen zu empfehlen. Sie verfügen über entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften, die insbesondere bei Halsschmerzen von Vorteil sind.
22
Kakao
22 | 22 Abschließend ist Kakao zu erwähnen. Die gesundheitsfördernden Antioxidantien sind in Vollmilchschokolade nur in geringen Mengen vorhanden. Hingegen kann ein kleines Stück hochprozentige Zartbitterschokolade (70 Prozent und mehr) als entzündungshemmend eingestuft werden.
Pistazien Schokolade
based on Dubai's model
شوكولاتة بالفستق
Das Geschmackserlebnis, das seit einigen Monaten die sozialen Medien erobert.
تجربة التذوق التي سيطرت على وسائل التواصل الاجتماعي لعدة أشهر.
Das Geschmackserlebnis, welches in den letzten Monaten die sozialen Medien dominiert, ist unbestritten der derzeitige Trend auf Plattformen wie TikTok und Instagram. Die Begeisterung ist nachvollziehbar, da die exquisite Kombination aus knusprigen, cremigen und süßen Elementen, die in der Schokoladentafel Pistachio & Knafeh, auch bekannt als Pistazien-Schokolade-Riegel, zu finden ist, eine außergewöhnliche Gaumenfreude bietet.
تجربة التذوق التي سيطرت على وسائل التواصل الاجتماعي في الأشهر الأخيرة هي بلا شك الاتجاه الحالي على منصات مثل TikTok وInstagram. هذا الحماس مفهوم لأن المزيج الرائع من العناصر المقرمشة والكريمية والحلوة الموجودة في قالب شوكولاتة الفستق والكنافة، المعروف أيضًا باسم بار دبي، يقدم متعة استثنائية.
•Die gefüllte Tafel Schokolade wird von Hand in Folie eingewickelt, schön verschnürt und mit einem eigenen „Love in a Box“-Etikett versehen. Denn ohne Etikett geht keine Schokolade raus.
•Speziell für dieses einzigartige Geschmackserlebnis haben wir eine „les spécialités“-Kollektion entworfen. Lassen Sie sich von der überraschenden Kombination aus Milchschokolade, Pistazien und knusprigen Filoteignudeln überraschen.
•Die luxuriösen Pralinen aus der Love in a Box „les spécialités“-Kollektion sind raffinierte Schokoladengeschenke für Verliebte! Die Schokolade eignet sich perfekt als Geschenk, als Leckerli, aber auch lecker als Snack!
•Die neue Schokoladenserie „les spécialités“ von Love in a Box Chocolate besteht aus verschiedenen Schokoladenspezialitäten. In Form luxuriöser Pralinen und gefüllter Schokoriegel. Alle eignen sich hervorragend zur Kombination mit Kaffee, Tee, Wein oder einem anderen erfrischenden Getränk!
"Knafeh Schokolade | 200g
von Ritonka"
Verführen Sie Ihre Sinne mit dem unverwechselbaren Geschmack von Ritonka's Knafeh Chocolate - PISTACHIO mit echtem Gold!. Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Genusses, während Sie in die verführerische Kombination von knusprigem Knafeh, zartschmelzender Schokolade und dem köstlichen Aroma von Pistazien eintauchen. Jeder Bissen ist wie eine Reise in den Orient, voller Geschmack und raffinierter Eleganz. Lassen Sie sich von der Magie Dubais verzaubern und gönnen Sie sich dieses einzigartige Genusserlebnis in Form 4 x 50g (200g) köstlichen Schokolade
Zutaten:
Zutaten: Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine (SOJA), Vanilleextrakt), Pistaziencreme (PISTAZIENKERNE (65%), SESAMKÖRNER, Zucker, pflanzl. Öle (Kokosnuss)), Kadayif (WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, WEIZENSTÄRKE, MILCHFETT,) Tahin, mit echtem Gold!
Kann Spuren von ERDNÜSSEN und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
PREIS € 19,95
"Pistazien-Schokoladen Pralinen | 74g"
•Die luxuriös gefüllten Schokoladenbonbons von Love in a Box aus Milchschokolade mit Pistazien und Kafayif (süßer, knuspriger Fillo-Teig) sind ein köstlicher süßer Genuss. Köstlich knackige Pistazien kombiniert mit Knafeh-Nudeln umhüllt von cremiger Vollmilchschokolade als Delikatesse.
•Die luxuriösen Schokoladenbonbons werden manuell in einer Luxusschachtel verpackt, wunderschön verschnürt und mit Ihrem eigenen „Love in a Box“-Etikett versehen. Denn ohne Etikett geht keine Schokolade aus.
•In der Luxus-Geschenkbox befinden sich 8 Luxus-Milchschokolade-Bonbons.
•Speziell für dieses einzigartige Geschmackserlebnis haben wir eine „les spécialités“-Kollektion entworfen. Lassen Sie sich von der überraschenden Kombination aus Milchschokolade, Pistazien und knusprigen Filoteignudeln überraschen.
•Die luxuriösen Pralinen aus der Love in a Box „les spécialités“-Kollektion sind raffinierte Schokoladengeschenke für Verliebte! Die Schokolade eignet sich perfekt als Geschenk, als Leckerli, aber auch lecker als Snack!
•Die neue Schokoladenserie „les spécialités“ von Love in a Box Chocolate besteht aus verschiedenen Schokoladenspezialitäten. In Form luxuriöser Pralinen und gefüllter Schokoriegel. Alle eignen sich hervorragend zur Kombination mit Kaffee, Tee, Wein oder einem anderen erfrischenden Getränk!
Nettogewicht
74g
Zutatenliste
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumenöl, Illipebutter, Sheabutter, Baumwollsamenöl, Palmöl, Kokosöl, Palmfett), 8.8 % PISTAZIEN, VOLLMILCHPULVER, WEIZENMEHL, Butter (MILCH), Wasser, Farbstoffe: Eisenoxid, Brillantblau FCF, Carotin, Curcumin, Tartrazin*, Indigotin; Kakaomasse, Molkenpulver (MILCH), Laktose (MILCH), MagerMILCHpulver, Emulgator: SOJALECITHIN; MILCHpulver, Kartoffelstärke, Dextrose, natürliches Vanillearoma, WEIZENstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Ammoniumcarbonate, Kaliumphosphate, Natriumphosphate; Vanilleextrakt, Eigelbpulver, MILCH, EI, SOJAmehl, Salz, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.
PREIS €9,95
"Pistazien-Schokolade | 100g"
Wir verstehen warum, die köstliche Kombination aus knusprig, cremig und süß, die Schokoladentafel Pistachio & Knafeh, auch Riegel genannt.
PREIS € 7,95
"Pistazien-Schokolade | 90g von BIND"
•Der Love in a Box „Pistazien-Schokolade Riegel“, gefüllter Schokoriegel aus Vollmilchschokolade mit Pistazien & Kafayif (süßer, knuspriger Filloteig) ist ein köstlicher süßer Genuss. Köstlich knackige Pistazien kombiniert mit Knafeh-Nudeln umhüllt von cremiger Vollmilchschokolade als Delikatesse.
Zutatenliste
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumenöl, Illipebutter, Sheabutter, Baumwollsamenöl, Palmöl, Kokosöl, Palmfett), 8.8 % PISTAZIEN, VOLLMILCHPULVER, WEIZENMEHL, Butter (MILCH), Wasser, Farbstoffe: Eisenoxid, Brillantblau FCF, Carotin, Curcumin, Tartrazin*, Indigotin; Kakaomasse, Molkenpulver (MILCH), Laktose (MILCH), MagerMILCHpulver, Emulgator: SOJALECITHIN; MILCHpulver, Kartoffelstärke, Dextrose, natürliches Vanillearoma, WEIZENstärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Ammoniumcarbonate, Kaliumphosphate, Natriumphosphate; Vanilleextrakt, Eigelbpulver, MILCH, EI, SOJAmehl, Salz, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.
PREIS € 8,95
"Pistazien-Schokolade | 140g von Confiserie Paulsen"
Diese exquisite Schokolade wird aus den feinsten Zutaten hergestellt, um Ihnen einen unvergleichlichen Geschmack zu bieten. Jede Tafel ist handgefertigt überzogen mit Vollmilchschokolade.
Die Füllung mit Pistaziencreme und Semsampaste so wie die Kadayif Teigfäden geben der gefüllten Tafel einen besonderen Chrunch. Die Schokoladentafel ist in einer praktischen Größe von 140g erhältlich und eignet sich perfekt für den Genuss zu Hause oder unterwegs.
Die Vollmilchschokolade hat einen reichen, cremigen Geschmack und schmilzt sanft auf der Zunge. Die gerösteten Teigfäden zusammen mit der Creme verleihen der Tafel einen unvergleichlichen Geschmack.
Diese Schokoladentafel eignet sich auch hervorragend als Geschenk für jeden Schokoladenliebhaber.
Zutaten: Durchschnittliche Nährwerte per 100g:
Zucker, PISTAZIEN (21%), WEIZENMEHL, pflanzliches Fett, Wasser, WEIZENSTÄRKE, SESAM geröstet, Farbstoffe: E100, E140; Emulgator: Lecithine (SOJA); Salz, pflanzliches Öl, Konservierungsstoff: E202; Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, natürliches Vanillearoma.
Kakao: 38% mindestens
KANN SPUREN VON ÖLSAMEN ENTHALTEN. Energie 2113kj / 505kcal
Fett 31g davon gesättigte Fettsäuren 2,0g
Kohlehydrate 48g davon Zucker 22g
Eiweiß 8g
Salz 0,03g
Schokoladensorte: Edelvollmilch 38%
PREIS € 16,95
Wir verwandeln Skeptiker in Liebhaber von Lakritz, ein erlesenes Stück nach dem anderen.
Johan Bülow
LOVE SELECTION BOX - 450G
39,95€
88,78 €/kg
ADVENTSKALENDER
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Hej,
wir möchten Sie daran erinnern, Ihren Adventskalender rechtzeitig zu bestellen, da wir in den vergangenen Jahren häufig schnell ausverkauft waren. Erfreuen Sie sich an 24 Tagen voller knuspriger Überraschungen und süßer Köstlichkeiten, während Sie die Tage bis zum Heiligabend zählen. „Jeden Tag erwarten Sie neue kreative Kreationen, die allesamt sensationell gut schmecken. Wir werden auf jeden Fall erneut bestellen.“ – Regina
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Sie zahlen statt 45,00 Euro nur noch 40,00 Euro sowie erhalten einen kostenlosem Versand!*
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WINTER SELECTION BOX
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LAKRIDS BY BÜLOW
Lakritz ist nicht einfach nur Lakritz.
Wir sind stolze Partner von Bülow LAKRIDS, einem renommierten dänischem Hersteller von köstlichem Lakritz. Als Experten für exzellenten Geschmack bieten wir kompetente Beratung und Verkostungen an. Unsere Preise entsprechen denen von Bülow, aber wir bieten zusätzliche Vorteile:
- wir beraten vor Ort, ihr könnt alle Lakrids probieren
- wir verpacken eure Einkäufe kostenlos als Geschenk
- ab einem Bestellwert von €30 versenden wir deutschlandweit frachtfrei mit einer persönlichen Karte.
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BÜLOW garantiert die herausragende Qualität seiner Confiserieprodukte, genauso wie wir es bei unseren eigenen VIOLAS' Produkten tun.
Wir haben uns bewusst für Johan Bülows einzigartiges Lakritz entschieden, weil wir etwas Außergewöhnliches anbieten möchten.
Die Geschichte von Johan Bülow und seinem ersten Lakritzladen ist faszinierend.
Am 07.07.07 eröffnete er seinen Laden auf Bornholm und kochte die Lakritze direkt vor Ort, sodass man diese im Umkreis von 100 Metern riechen konnte. Innerhalb von nur zwei Stunden war alles ausverkauft, sogar die Geschmacksproben von der Theke. Komm vorbei, entdecke die Vielfalt von Bülow LAKRIDS und probiere deine Lieblingssorte. Wir freuen uns darauf, dich bei uns begrüßen zu dürfen.
Deine PODORFS'
DAS KLEINE
WERBEGESCHENK
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DAS DANKESCHÖN FÜR MITARBEITER
Das A und O jedes Unternehmens ist ein motiviertes Team, das mit Spaß und Engagement dabei ist. Mit einem kleinen Dankeschön hier und da würdigen Sie den Einsatz des Mitarbeiters und steigern seine Motivation. Von einer Gewürzmühle mit Namen des Mitarbeiters bis zu feinem Konfekt und Schokolade haben wir von VIOLAS’ viele Ideen, und helfen gern, das geeignete zu finden.
DAS PRÄSENT FÜR GESCHÄFTSPARTNER
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MIT BESTER EMPFEHLUNG
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Auf zum Neuen Jahr!
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Im Anschluss wenden wir uns der zeitlosen Frage zu: Raclette oder Fondue? Ein geselliges Essen bereitet stets Freude. Mit unserer Gewürzmühle »Raclette & Fondue« starten Sie garantiert geschmackvoll ins neue Jahr. Und für die Partygänger unter Ihnen empfehlen wir unsere Gewürzmühle »Happy 2025« als ein Must Have der Aufmerksamkeit für den Gastgeber.
Diese enthält neben Meersalz die unverzichtbaren Glücksperlen – ein Genuss, auf den 2025 niemand verzichten möchte.
VIOLAS' Cologne, 7 years as franchise partner of VIOLAS' GmbH Hamburg
Der perfekte Silvester-Snack
Suchen Sie nach einem schnellen und geschmackvollen Snack für Ihre Silvesterfeier? In diesem Fall möchten wir Ihnen vorschlagen, diese exquisite Ziegenkäse-Rolle zu probieren. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Wälzen Sie die Rolle in VIOLAS’ „Pistazien Dukka“, versehen Sie sie mit Zwiebel-Chutney und servieren Sie sie zusammen mit einer Auswahl an Crackern. So entsteht der ideale Party-Happen.
Zutaten:
2 Ziegenfrischkäse-Rollen
4 EL VIOLAS’ „Pistazien Dukka“
3 EL Zwiebel-Chutney
Etwas Honig
1 EL gehackte Petersilie
Cracker nach Wahl
Zubereitung:
1. Wälzen Sie den Ziegenfrischkäse in VIOLAS’ „Pistazien Dukka“, bis alle Seiten gleichmäßig bedeckt sind.
2. Legen Sie die Käse-Rollen auf ein Holzbrett und toppen Sie sie jeweils mit 1,5 EL Zwiebel-Chutney. Garnieren Sie das Ganze mit etwas Honig und gehackter Petersilie.
3. Richten Sie Cracker dazu an und servieren Sie die Ziegenkäse-Rolle.
Bereit für 2025?
VIOLAS’ MISS SECCO
ist der ideale Aperitif für den Mitternachtsanstoß, ein geschmackvolles Mitbringsel zur Silvesterfeier oder eine elegante Möglichkeit, das neue Jahr gebührend zu begrüßen. Dieser Piccolo eignet sich hervorragend, um den Jahreswechsel stilvoll zu zelebrieren. Prost und einen erfolgreichen Start ins neue Jahr!
»RACLETTE & FONDUE«
Der Tisch ist exquisit angerichtet! An Silvester sind Raclette und Fondue für viele eine unverzichtbare Tradition, wobei der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Unabhängig von den Zutaten, die in die Pfännchen oder den Fonduetopf gegeben werden, sorgt unsere Mühle »Raclette & Fondue« dafür, dass Fleisch, Gemüse und weitere Komponenten zu kulinarischen Höhepunkten avancieren.
06
DEZ
2024
Der Winterzauber
Der Zick für däm großen Feste kann janz staats anstrengend weede. Neven d'r Planung för dat Festmenü gilt et, viele Geschenke auszuwählen un liebevoll ze verpacken. Ävver VIOLAS es he, öm ze helfe! Uns Geschenkexperten en d'r Stores freue sich dodrop, Se ze berode un Der passenden Geschenke ze finge. M'r han e jroße Auswahl aan wunderbaren Geschenksets zusammengestellt, Der Vermaach en Der Winterzeit brenge. Subal d'r baas Schnee gefallen es, beginnt Der Zick för Winterspaziergänge un Schlittenfahrten. Der Vorweihnachtszeit steiht för Gemütlichkeit, Gemeinschaft un gutes Esse – bei VIOLAS wade Der schönsten Ideen för d'r Gabentisch, d'r Adventskalender un festliche Weihnachtsmenüs op Se!
Genussvolle Weihnachten
Enjoyable Christmas
Die Weihnachtszeit naht oftmals unbemerkt – besonders vorteilhaft ist es für jene, die frühzeitig die Festtagsmenüs geplant haben. In diesem Zusammenhang haben wir eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Vorschlägen zusammengestellt, die sowohl passionierte Köche als auch Gourmets ansprechen werden. Für jeden Gaumen ist mit Sicherheit etwas Passendes dabei.
The Christmas season often approaches unnoticed - it is particularly advantageous for those who have planned the holiday menus early. In this context, we have put together a diverse selection of culinary suggestions that will appeal to both passionate cooks and gourmets. There is sure to be something to suit every palate.
